Артикул: ORT458
Темные листья среднего размера с большим содержанием однородного чайного листа. Легко разламывается, обнажая красивую слоистую прессовку чайных листочков. Настой наполнен тонким, но узнаваемым ароматом осенней листвы и нотками сухофруктов. Во вкусе раскрывается множество оттенков: фруктовая сладость, шоколадная мягкость и бархатная горечь.
Подробнее > Количество граммов для заваривания
Быстрый пролив — 5-7 г на 150 мл воды;
Настаивание — 4-6 г на 500 мл воды.
Время настаивания
Проливной метод: первый пролив — 5-10 сек., следующие 3 пролива 5-10 сек., все последующие 15-30 сек;
Настаивание: 3-5 мин.;
Температура воды: 95-100°C
Рекомендованная посуда: чайник из исинской глины, гайвань из стекла или керамики, типот
------------- -------------
Чай пуэр — это один из самых уникальных и загадочных видов китайского чая, который производится в основном в провинции Юньнань. Его особенность заключается в процессе ферментации и созревания, что придаёт ему неповторимый вкус и аромат.
Пуэр делится на два основных типа: сырой (шэн) и зрелый (шу). Сырой пуэр — это чай, который проходит естественный процесс старения, в то время как зрелый пуэр подвергается ускоренной ферментации, что позволяет ему быстро развивать насыщенный вкус.
Вкус пуэра может варьироваться от мягкого и сладковатого до насыщенного и землистого, с нотами древесины, грибов и даже шоколада. Чем старше пуэр, тем более глубоким и сложным становится его вкус. Многие ценители утверждают, что с годами он только улучшается, что делает его настоящим объектом коллекционирования.
Пуэр также известен своими полезными свойствами. Он способствует улучшению пищеварения, помогает при похудении и обладает антиоксидантными свойствами. Традиционно его пьют не только ради удовольствия, но и для поддержания здоровья.
Приготовление пуэра — это целый ритуал. Чай обычно заваривают в специальном чайнике или гайвани, используя горячую воду. Важно помнить, что пуэр можно заваривать несколько раз, и каждый раз вкус будет меняться, открывая новые грани его аромата.
Пуэр — это не просто напиток; это культурное наследие, которое объединяет людей и создает атмосферу тепла и уюта. Каждая чашка пуэра — это история, которая переносит нас в далёкие уголки Китая и позволяет насладиться богатством традиций чайной культуры.
Оптовые цены
Натуральная продукция
Производство полного
Работаем с 2010 года
